上圖為小黃瓜番茄佐炒蛋
作法: 準備一條小黃瓜 兩~三顆蛋
或者四顆也行~先把小黃瓜放
下去炒一下~至七分熟之後再
放番茄~ 最後把雞蛋放下去
一起炒~ 非常的營養又健康
配色又好看~
簡易早餐之配料論述123:
之前筆者曾經說過,筆者家裡
時時刻刻準備這幾樣東西~
洋蔥 /小黃瓜/雞蛋 /豬絞肉/
起司 (可不用)/番茄
外加豬肉片~~~
下圖為豬肉片,一包一百而已~~非常
便利好用,通常筆者家裡都會放個三~
五包在冷凍庫~~
豬肉片可以做早餐~炒菜搭配也非常之
好用,當然豬肉片也是火鍋的必備食物~
買個一兩包就可以在家辦吃到飽了!!
豬肉片的價格在大賣場比較貴,份量也比較
少,建議去周邊傳統市場找看看有沒有
供應商~
下圖為起司番茄烤土司
把蕃茄切小片放進吐司裡面
再蓋上一整片的起司片放進
小烤箱烤就行了
有人說~怎麼不買培根~比較
入口~筆者認為培根是再製的~
肉~油又多~又比較鹹~~~~
對於家人不太健康~~~~~~
所以就算很喜歡吃培根~~~~
也幾乎沒買過 ~~熱狗也是~~
有些小孩子五六歲就得病,也
許就是因為~長期吃這些東西
所造成的~ 準備早餐的媽媽一
定要特別留心~別讓小孩子吃
太多再製程的東西 ^^!!
而起司也是~幾乎三天才吃一次!!
簡單又營養
這樣子在外面吃要花多少錢呢~
圖中的肉片我用水煮~吃起來
比較沒負擔~~起鍋時順便灑
一點鹽巴~
一起來加入健康早餐料理行列
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